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想吃草莓到成安——有蜂箱的草莓地

夏季,一个生机勃勃的时节。万物仿佛只需要一个激发,就要开始肆意绽放。温度便是一个信号,让温室里的草莓按捺不住,早早在天冷的时候就秀了一把身姿。但真正喜欢吃草莓的人都会耐心等到入夏之后,等到草莓顺应时间、顺应天气的自然成熟。但比品尝者更早一步来到地里的是果农,趁着最后一批的草莓还在结果,他们要抓紧将下一茬的草莓苗培育出来。



孙育敏算的上成安最早一批接触草莓种植的人。多年的学习和地里的摸索,让她从最初的小学徒变成了真正的技术员。孙育敏说,这个季节,比起收果,育苗更为重要。越是三伏天,草莓苗越是长得快速,纯人工的压苗和除草,让这样的草莓也更显金贵。成安的草莓,算起来也有将近20年的种植历史,从最早的粗犷种植,到现在的精耕细作,从外出销售再到采摘+旅游,这几年的成安草莓,才算是真正形成了链条产业。种植的品种也变得多样化。同时成安人也根据当地的气候条件,选出了适合本地种植的品种。在成安的三信农场,种植草莓近8年的牛大哥将记者带到他的地里。



三信农业经理牛银堂:这个地里种的都是红颜这个品种的,是又好吃又好看,真正的自然的草莓,它都是有规律的,一般都是圆锥形的形状,还有就是您看这个籽发深而且特别的凹陷,之后这样自然熟的次有这个状态,而且你看颜色是整体的红透了,咬上一口,里边是实心的,而且再给你说个窍门,如果你进入一个草莓大棚里,里边有蜂箱基本可以放心他这里都是蜜蜂授粉的,没有打药的,而且利用硫磺罐生物杀虫,很天然的方式,还有就是高垄种植,一方面咱的养分都在这里集中,另方面就是让草莓跟地面有一定的距离,果子会非常干净。



蜜蜂授粉,生物除虫,顺着草莓的脾气让他们自然生长,这样长出来的草莓,个头虽不大,但是匀称扎实,表皮紧绷,果肉酥软甜糯,未曾入口,一股草莓的清香就先飘入口鼻,脆脆的种子也在口感上增加一丝咀嚼的乐趣。高于地面的种植位于不仅便于营养的集中吸收,也最大限度的减少了受损的几率,红润的表皮也标志着这些草莓绝对已经成熟。



虽然已经进入草莓的末期,但是成安这里的草莓还有最后一批尚未采摘。而几乎所有的草莓种植农户都有采摘的环节,这亲自采摘的味道和感觉还真比购买的多了一份滋味,也更能直接体验到最新鲜的草莓的味道。趁着这尚未升高的气温,您不妨带上家人,抓住这新鲜草莓最后的尾巴,来到成安,品尝一下让当地都自豪的水果。